稲刈りに続き、籾摺りもはじまりました!
コンバイン(稲刈り機)で収穫した段階では、殻がついていたり、出来の悪いお米や雑草などのゴミが混ざっていたりするので、それらを取り除いて玄米にし、袋詰めしていくのが籾摺りです。 みさき未来では『色彩選別機』を導入して、より上質なお米のみを厳選して袋詰めしています。
去年購入した「マッスルスーツ」を活用して、腰痛対策もバッチリです!
今年は『コシヒカリを早く欲しい~』というお声を多くいただいているので、少し前倒ししてコシヒカリの稲刈り&籾摺りをはじめました。とは言え、もちろんコシヒカリは収穫適期です!
今年もおいしそうなお米に仕上がっていますよ♪
この後は、等級検査&放射能の全量全袋検査をして、、、さらにさらに、みさき未来ではJGAPも取得しているので、残留農薬検査をして、やっと皆様のもとへ出荷できるようになります。
新米、もう少々お待ちください。