今日は玉ねぎハウスの草取りです。
このハウスは、ハウスinハウスの中にさらにトンネル(小さなビニールハウスのようなもの)を作り、さらにマルチ(土の温度を上げる黒いビニール)を張ったポカポカハウスです。
外はまだ雪の残る寒さですが、ハウスの中は30℃近く。
トンネルに覆われた玉ねぎの葉の周りはさらにポカポカです。
暖房もないのに冬でもこの暖かさ。。。ビニールハウスのパワーに関心しつつ、汗をぬぐってみんなで作業しました。
この玉ねぎの一部は葉玉ねぎ(玉ねぎを若いうちに収穫)として出荷予定です。
成長の早い葉玉ねぎを食べてみましたが、みずみずしくて柔らかく、甘くてとってもおいしかったです!
ネギ特有の匂いも弱く、次の日の心配もなしですよ!